家庭自制蔬香辣蘸酱的做法
1、鲜红辣椒洗净，去蒂，切碎末。
2、香菜择洗净，切末。
3、生姜洗净，去皮切末。
4、素沙茶酱放在碗内，先充分搅拌均匀后。
5、再依次加入酱油、辣椒末、姜末、香菜末和辣椒油调匀即成。
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1、鲜红辣椒洗净，去蒂，切碎末。
2、香菜择洗净，切末。
3、生姜洗净，去皮切末。
4、素沙茶酱放在碗内，先充分搅拌均匀后。
5、再依次加入酱油、辣椒末、姜末、香菜末和辣椒油调匀即成。