清爽的红豆羊羹的做法,还不来学学!
1、琼脂秤量好。
2、用清水泡几分钟
3、泡发好的状态
4、泡发好的琼脂沥干水,放入小锅,加入凉白开130克
5、小火开始煮,一边煮一边用勺子或者刮刀搅拌以防粘底
6、搅拌均匀
7、倒入模具(我用的是布朗尼不粘模,所以不用抹油)
8、常温晾凉后,放入冰箱冷藏一个小时或更久
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1、琼脂秤量好。
2、用清水泡几分钟
3、泡发好的状态
4、泡发好的琼脂沥干水,放入小锅,加入凉白开130克
5、小火开始煮,一边煮一边用勺子或者刮刀搅拌以防粘底
6、搅拌均匀
7、倒入模具(我用的是布朗尼不粘模,所以不用抹油)
8、常温晾凉后,放入冰箱冷藏一个小时或更久