椰蓉面包卷的做法
1、把材料A,放入面包机内,使用和面加发酵功能,约1小时。

3、继续使用和面加发酵功能,约1小时,能拉出半透明的膜,即扩展阶段。

5、分成8分,盖上湿毛巾,松弛10分钟。

7、最后加入椰蓉,搅拌均匀,做成椰蓉馅。

9、像叠被子一样,卷成宽为3厘米左右的卷,分割成10厘米左右的段,

11、将切断的面朝上翻。

13、最后入烤箱160度,10分钟左右。

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