1、先把买回来的荠菜清洗两遍,并过水一遍,也有点杂质枯草
3、抓一大把拧干揉成像巴掌那么大的菜团,放置冷却后再用保鲜膜包起来或者用保鲜拮揶糖纫袋分袋装起来,放冰箱冷藏室冻起来,需要用的头天晚上拿到保鲜层缓慢化冻再用