辫子红豆沙吐司
1、将面团的材料全部放入面包桶内(黄油、红豆沙馅除外)

2、然后放面包机内,开启和面程序10分钟,连续和面两个程序(即20分钟)

3、两个和面结束后检查一下面团,到了扩展程度

4、再加入软化的黄油再选择意式和面25分钟

5、结束后面团已经出膜把面团取出。

6、分成3个面团,滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟

7、取一个面团擀成大片,收口处稍微薄一些

8、再抹上红豆沙馅

9、然后由上至下卷起

10、做好其它两个,把三个面团顶部捏在一起

11、然后辫成小辫子

12、将辫好的面团,放入面包桶内

13、然后放入面包机内进行

14、发酵发酵至七分满,再刷上鸡蛋液

15、最后启动面包机的烘烤程序,选中色,烘烤45分钟,之后看表面不上色又多烤了10分钟

16、成品


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