1、蒸熟的紫薯90克,加上15克白糖,压成紫薯泥,备用。
2、在紫薯泥中加上100克牛奶,3克酵母粉。
4、再加上250克的面粉。
6、然后揉成光滑的面团。
8、最好放入锅蒸,盖上锅盖发酵至2倍大,再蒸15分钟即可出锅,松软好吃的紫薯馒头就做好啦。