香烤鱿鱼的做法
1、鱿鱼去掉内脏和黑色表膜,冲洗干净沥干水分备用。
2、鱿鱼放入碗中,加入葱段姜片,3大勺烧烤酱、1大勺海鲜酱、1勺蚝油、2勺蜂蜜。
3、反复揉搓鱿鱼,使得酱汁入味,上色均匀。
4、可以这样放入保鲜袋,系好收口,腌制1小时,期间可以多次揉搓。
5、胡萝卜和洋葱都切丝。
6、烤盘上铺好锡纸,平铺好洋葱丝和胡萝卜丝。
7、腌制好的鱿鱼摆在蔬菜上。
8、烤箱预热200度,5分钟。
9、鱿鱼放入烤箱,中层,选择上下烤模式,先烤10分钟。
10、10分钟到了拿出来,刷上一次腌制的酱汁,把鱿鱼翻过来再刷一层酱汁。
11、将鱿鱼翻面朝上,重新放回烤箱,200度中层,上下烤模式,继续烤10分钟。
12、经过20分钟的时间,鱿鱼烤的刚刚好。自己做,健康又卫生,味道更是赞。
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