奶香南瓜馒头

1、面粉，奶粉，酵母粉在面盆里搅拌均匀，待用。

2、南瓜切成小块，放在深盘中蒸熟，因为南瓜在蒸的过程中会出水，这水可是宝贝，可蕴藏了南瓜丰富的营养哦！整好后端出来凉一下，摸着不烫手了，整体倒进第一步准备好的面粉里，这个比例大概就不用另外加水劲忧商偌了，把面和成面团，静待发酵吧！温馨提示下，加了南瓜和面有些粘手，为了美味，克服下吧ヾﾉ≧∀≦

3、盖上一块干净的潮湿纱布，发酵1小时左右。

4、一个小时发好的面团，漂亮吧

5、将发好的面团揉成馒头胚，用干净的潮湿纱布盖上，醒10分钟，等待过程中就可以把蒸锅加水开始加热。

6、馒头胚醒10分钟，这时锅里的水也开始响了，不要等水开，就可以往蒸锅里摆馒头了，因为等水开再放馒头胚容易把面烫死，馒头有死心，不好吃。摆璜模惜割完馒头胚计时开始，根据馒头大小确定蒸的时间，2两左右的馒头我一般蒸30分钟，时间不够馒头会黏，口感不好。

7、馒头出锅啦！香软、松甜，给蛋糕都不换的