麻薯夹心可可软欧
1、将高筋粉250g、可可粉15g、盐3g、糖35g、酵母3g、鸡蛋1个、水115g 放入厨师机搅拌
3、继续将面团揉至拓展阶段，放入大碗中进行基础发酵
5、将面糊放入蒸锅中，大火蒸20分钟至表面凝固即可
7、将其放在硅胶垫上用擀面杖擀开
9、撒上适量的红豆和葡萄干
11、整形至自己喜欢的形状
13、180度烘烤25分钟，取出切开，趁热享用
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