下饭菜地三鲜的做法

1、土豆，茄子和甜椒片。

2、茄子涂淀粉。

3、1/2勺蚝油，1勺酱油，半勺老酱油，少许盐，少许鸡精，少许糖，半碗水，搅拌均匀。

4、土豆，茄子和甜椒分别油炸。

5、加热锅中的油，将洋葱和大蒜搅拌至香，倒入三鲜，倒入调味料，煮沸，用水加淀粉淀粉，均匀搅拌，将其从锅中取出并放在盘子上。

1、土豆，茄子和甜椒片。

2、茄子涂淀粉。

3、1/2勺蚝油，1勺酱油，半勺老酱油，少许盐，少许鸡精，少许糖，半碗水，搅拌均匀。

4、土豆，茄子和甜椒分别油炸。

5、加热锅中的油，将洋葱和大蒜搅拌至香，倒入三鲜，倒入调味料，煮沸，用水加淀粉淀粉，均匀搅拌，将其从锅中取出并放在盘子上。