1、将鲜虾剥成虾仁
3、加盐,淀粉一点点料酒,
5、加入肉末
7、倒油,6成热,将虾丸炸成形捞出沥油
9、将核桃仁炸酥脆,捞出沥油
11、取碗,放入盐,糖,白胡椒粉,水淀粉,水制成芡汁,
13、放入芥蓝片,胡萝卜,核桃仁