大理石豆沙吐司的做法

1、将除黄油意外的其他材料混合揉成表面光滑的面团

2、首先将豆沙馅装入中号的保鲜袋内，用擀面杖将豆沙馅料擀平铺满放入冰箱冷藏备用

3、加入黄油揉除能出膜的面团

4、放入盆中盖上保鲜膜再放到温暖处发酵到2倍大

5、发酵完后将面团挤压排气滚圆，盖上保鲜膜面团醒10分钟

6、将醒好的面团擀成35cm25cm的长方形 把之前冷藏的豆沙馅平铺在面团上

7、先将面团三分之一处旺中间折

8、将另一边也往中间折，再擀平面团

9、用上面的方法再次对折面团，再擀成长方形面团

10、用切刀均匀的分割三条，但不要切断

11、像编辫子一样将三条尝面团编起来，切面尽量往外，尾部往里收

12、将面团放入450G的吐司模具中，第二次发酵 发酵完毕后烤箱鱼肉180度。烘烤45分钟

13、等凉了切开即可