菠菜鸡蛋煎饼

2025-05-09 16:46:34

1、菠菜洗后用开水烫一下去草酸

3、用菠菜汁与面粉，加1克盐和面，先搅为雪花形

5、饧面的时候，准备配菜

7、擀开

9、鸡蛋打散

11、翻面，淋入一些蛋液在上面，同时放几片火腿煎香

13、涂上茄汁，放上生菜叶

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