巧克力流心月饼
1、将白莲蓉馅平均分成20克一份，搓圆
3、利用手指按住白莲蓉馅中间，捏一小洞
5、收口捏紧，搓圆，放冰箱冷藏备用
7、取一小份桃山皮，分成四小份，搓成长条形，如图一样放好
9、卷成圆心
11、再次搓成长条形
13、压成薄片
15、利用虎口往上推，收口捏紧
17、放入月饼胚
19、第二种花纹做法：一样分成四小份，搓成长条，摆放成S状
21、再次摆放成S状
23、包入内陷，花纹是形成有明显条纹的纹理
25、烤箱预热160度，上下火中层，时间为12分钟
27、成品图
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