营养美味红烧鲫鱼

1、味道鲜美、汤汁浓郁，补脑补肝强生健体，汤汁泡饭也是极好的，鲫鱼的鱼刺较多，如果宝宝较小一定要将刺挑干净

2、首先热锅冷油，将处理好的鲫鱼小火煎至两面金黄

3、然后加入生抽、老抽、米醋、蚝油、料酒各一勺

4、加入一碗热开水，适量的盐

5、加入生姜、蒜瓣，盖上锅盖大火烧开，小火将水分收干就可以了！

6、装盘撒上葱花，美味的红烧鲫鱼就做好了！