1、油酥材料混合,揉成光滑面团,用保鲜膜包裹好背备用。
3、将水油皮面团、油酥面团分成24等份。
5、取上一步第一个面团,两头往里挤按扁,擀成中间厚边缘薄的面片,放入适量肉馅,包好。
7、低糖低油的鲜肉月饼出炉啦,记得吃的时候拿个碟子接碎渣哈~~~