酸奶慕斯蛋糕—德普烘焙食谱
1、配料： 海绵蛋糕1个、吉利丁片3片、淡奶油250克、糖粉60克、酸奶440克、芒果适量、玫瑰花一束
3、2.把蛋糕切片备用；
5、4.融化吉利丁片拌入慕斯糊里；
7、6.放进第一层蛋糕片，倒慕斯糊进模具五分满；
9、8.放进冰箱冷藏四个小时；
11、10.淡奶油抹面；
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