咸香长面包的做法
1、配方中材料按照先液体后粉末的顺序放入面包桶里,盐和白砂糖各放一个角落,启动面包机揉面21分钟钱砀渝测(其中5分钟松弛面团)

3、发大到2倍,用手指沾面粉戳面团不回缩不塌陷(大概发酵30分钟)

5、取一个面团擀成大的面皮

7、2个面团分别整形好以后转移到学厨的无边烤盘上

9、烤盘放入烤箱中,设置上下火35度发酵40分钟

11、设置烤箱上下火230度预热10分钟,在烤网下放入一个空的烤盘(建议用旧的烤盘)

13、烤上色后可以加盖锡纸,烤到20分钟的时候把烤盘取出继续烤完设定时间

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