香辣大闸蟹的做法

2025-05-10 13:04:53

1、将活的大闸蟹 先宰掉两只钳子(横着抓 注意别被夹住 不幸被夹流血了…他是通过咬左佯抵盗合力夹伤人 而不是锋利使其破皮)

香辣大闸蟹的做法

3、1.中间一分为二 2.用牙刷洗刷 (注意不要把蟹黄洗掉)3.用小刀挂掉大钳上的黑色绒毛

香辣大闸蟹的做法

5、大葱 姜片 料酒 腌制半小时

香辣大闸蟹的做法

7、半锅热油 烧热

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9、炸好 取出备用 再炸土豆条

香辣大闸蟹的做法

11、调料:姜片 青红花椒 干辣椒节

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13、锅底留油 将调料 大闸蟹酱炒香

香辣大闸蟹的做法

15、最后起锅撒上芝麻 盖上蟹盖子

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