超级松软的大白馒头的做法
1、400克牛奶倒入盆中,加入6克酵母,搅拌均匀

3、用筷子搅拌均匀,没有干粉就可以了,不需要用手哦,很黏。

5、发酵好的液种充满气泡

7、用刮刀拌匀,用手揉成面团

9、平均分成12份,揉圆成馒头

11、蒸锅放足冷水,把馒头码放在蒸屉上,盖好锅盖静置30分钟,二次发酵,一定要馒头变胖一圈后再开火哦。

13、白白胖胖的大馒头,出锅喽

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