花边萨拉米肠披萨

1、准备好所需食材

2、面粉 酵母 水 分别称重

3、温水化开酵母，搅拌均匀后到入面包桶中

4、加入高筋面粉

5、将烤箱键转到启动和面功能，然后长通模式，15分钟自动和面

6、活好面后放入盆中进行发酵

7、发酵2倍大，将发酵好的面团，揉成光滑的面团

8、切下三分之一，用于卷香肠

9、将切下来的三分之一面团擀成面片

10、放上香肠卷起，将多余的部分切掉

11、用刀将香肠卷切成小段儿

12、将pizza盘中涂些橄榄油

13、将圆饼放入盘底

14、将香肠段底部沾水，放在披萨盘的四周

15、静置醒发20分钟左右。然后用叉子或者滚型针或者牙签在面饼上扎空，涂上番茄沙司

16、摆上萨拉米肠

17、摆上各种彩椒丝

18、放些玉米粒

19、放上金枪鱼罐头

20、最有撒上马苏拉里奶酪，喜欢吃奶酪的可以多放一些，然后在小肠上涂些橄榄油

21、烤箱预热，190度，5分钟

22、将披萨放入烤箱中，上火190度，下火210度，烤35-40分钟即可。