是菜也是主食:白菜牛肉炖粉条

2025-10-21 02:52:34

1、食材。粉丝用温水泡软。

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2、白菜洗好切小段。

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3、牛肉洗一洗后切片。

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4、备好姜、葱、八角。

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5、小火炒香姜葱、八角。

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6、加入小勺豆瓣酱炒香。

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7、加入牛肉炒一下。

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8、加入开水或骨汤。加入生抽1匙、老抽2匙。少许盐,烧开。

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9、加入粉丝。

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10、加入白菜炖熟即可。

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11、装碗。

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