好吃的葱花饼。

1、面粉里加入适量酵母粉，用35度左右的温水和面，搅拌成面絮状，没有干面粉即可。

3、面团发酵至两倍大，戳洞不回弹，拉开有丰富的蜂窝组织即可。

5、撒上适量盐、胡椒粉、五香粉，淋上食用油，用刷子刷匀，均匀的撒上少许面粉刷匀，在淋上少许油刷匀，最后撒上葱花。

7、卷好后把两端捏紧收好口，压扁压成一个圆饼。

9、煎至一面上色后翻到另一面，翻动3-4次。烙至两面金黄就好了。