1、红薯洗净切片
2、放入蒸笼中蒸20分钟
3、蒸好后去皮压成泥
4、加入两勺糖
5、加入面粉
6、揉成面团,面团粘些没关系,这样炸出来软软的口感好
7、手上抹油,取一块红薯泥揉成团
8、锅中热油,八成热时放入红薯丸子,期间要给丸子反面,到整个丸子金黄即可