韭菜炒鸡蛋,韭菜翠绿炒不老的窍门
1、1.韭菜清洗干净,控干水份,切成小段
2、鸡蛋磕入碗里,加入少许盐
3、用筷子打散
4、起锅倒油,油烧七成热
5、倒入韭菜大火煸炒,加入少许盐拌匀
6、倒入鸡蛋液,转小火
7、蛋液表面凝固,翻煎另一面
8、美味做好啦
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1、1.韭菜清洗干净,控干水份,切成小段
2、鸡蛋磕入碗里,加入少许盐
3、用筷子打散
4、起锅倒油,油烧七成热
5、倒入韭菜大火煸炒,加入少许盐拌匀
6、倒入鸡蛋液,转小火
7、蛋液表面凝固,翻煎另一面
8、美味做好啦