年夜饭翡翠福袋的做法
1、圆白菜洗净一片片剥下来;

2、福袋用的菜叶、青蒜叶要八涛焯烫1分钟捞出,冲凉水,焯叮披称水时锅中败够点几滴植物油,保证菜叶不变色;

3、肥瘦肉馅、葱姜水、蚝油、生抽、盐调匀;

4、豆腐、胡萝卜、杏鲍菇捣碎加入肉馅中搅拌均匀;

5、菜叶加适量肉馅,青蒜叶封口后,上汽蒸10分钟;蒸菜的汤汁煮开勾芡汁淋在福袋上即可。


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1、圆白菜洗净一片片剥下来;

2、福袋用的菜叶、青蒜叶要八涛焯烫1分钟捞出,冲凉水,焯叮披称水时锅中败够点几滴植物油,保证菜叶不变色;

3、肥瘦肉馅、葱姜水、蚝油、生抽、盐调匀;

4、豆腐、胡萝卜、杏鲍菇捣碎加入肉馅中搅拌均匀;

5、菜叶加适量肉馅,青蒜叶封口后,上汽蒸10分钟;蒸菜的汤汁煮开勾芡汁淋在福袋上即可。

