家常凉拌腐竹

2025-05-22 18:52:52

1、干腐竹和黑木耳提前泡发4小时以上。注意,腐竹要用凉水浸泡。

家常凉拌腐竹

3、浸泡好的腐竹焯烫两分钟 ,捞出过凉。

家常凉拌腐竹

5、过凉的食材捞出沥干,拌上香菜和料汁:生抽2勺,香醋2勺,糖1匙,香油1勺。可以根据自己的口感调整。

家常凉拌腐竹

7、凉拌腐竹成品图

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