武夷山美食攻略

美食，一个极其大的诱茗起驼事惑，对于一个喜欢旅游的人来讲，那更是需要关注的话题。武夷山美食，自然有它吸引你的那一点，来看一下吧。

在武夷山寻找美食，你会发现一个特点，那就是选料新鲜，制作精良，讲究营养。它的烹调方法主要以爆、炒、炸、煨、烤、蒸、煎为主。主要食材为蛇、野兔、山羊等野味及鲜鱼、红菇、笋等。

荔枝冻，是另一种值得你品尝的美食。这是一种传统的清凉饮品。这是用野生的荔枝，剥皮晒干之后，加工制成的半凝状的清凉饮品。如果加上蜂蜜和蔗糖一块饮用，那就更美不可言了。荔枝冻不仅好吃，还有解热清暑的功效。

拥有浓郁田园风味的鼠曲果也是武夷山的一大美味，这个用多种馅料制成的绿色大饺子带给了游客完美的味觉体验。鲜嫩的鼠曲草和米浆作为主料，再与美味的香菇、肉丝、笋丝都配料完美融合，这样的美味得到了无数游客的青睐。健康绿色的美食具有很高的养生价值，您不妨亲自来这里品尝一下这种美味，体验一次养生大宴的魅力。

这里还有富有特色的风味宴，其中，最有名的是幔亭宴，这是一种极具传奇色彩的宴，于是，被称为神仙宴。在宴上，如果想要品尝一下这里独特的美酒的话，那武夷留香、武夷沁泉、菊花酒以及十月米酒都是最好的选择。

这里还有好多好多的小吃，比如说紫溪粉，如果你吃过桂林粉的话，你会发现紫溪粉跟它有点像，只是按比邻加粗了一点。但是，当你吃起来才发现，这是一种比它好吃好几倍的东西，一定不会让你失望。

　　武夷山美食，有着更多吸引你的地方。亲自品尝，才是最美好的哦！