下饭菜农家小炒肉
1、五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末

2、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香

3、倒入切片的五花肉

4、翻炒至五花肉变色,加入青蒜

5、翻炒均匀,加入青红椒

6、继续炒匀,加入剁椒

7、加入生抽

8、加入少许鸡精,翻炒均匀即可

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