1、花椒、干辣椒爆香。
3、肉切片。
5、打入一个鸡蛋清、玉米淀粉抓均匀。
7、加入葱、蒜、火锅底料、桂皮、干辣椒小火炒香,炒出红油爆香。
9、加入小白菜,烫熟捞出,盛入碗中。
11、加入蒜末、辣椒花椒碎、淋上热油即可。