香茅青柠檬蒸虾
1、虾洗净去肠；
2、蒜切末；指天椒切碎；香茅切丁；
3、将青柠檬汁、蒜末、指天椒、香茅、鱼露及砂糖拌匀；
4、加入虾拌匀，然后铺在盘子上；
5、在电饭锅中加入少许水，按开始键将水烧开；
6、放上蒸架，再放上装好虾的盘子蒸5-8分钟至虾熟透；
7、撒上香菜碎，即成。
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1、虾洗净去肠；
2、蒜切末；指天椒切碎；香茅切丁；
3、将青柠檬汁、蒜末、指天椒、香茅、鱼露及砂糖拌匀；
4、加入虾拌匀，然后铺在盘子上；
5、在电饭锅中加入少许水，按开始键将水烧开；
6、放上蒸架，再放上装好虾的盘子蒸5-8分钟至虾熟透；
7、撒上香菜碎，即成。