1、胡萝卜削皮。
2、胡萝卜切成细丝盛盘备用。
3、紫色葱头半个,切成细丝备用。
4、香菜一把 洗净。切成两厘米的小段
5、把准备好的胡萝卜丝,紫色葱头丝,香菜段,放入一个小盆内,加入盐,生抽,香油,搅拌均匀。
6、把搅拌好的三色鲜菜盛入盘中。一道可口的凉菜就做好了。
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