妇女之友——百吃不厌的脆芹凉拌海蜇
1、备好芹菜,海蜇,油浸金针菇。
2、汤锅加水煮开。
3、下芹菜断焯一分钟。
4、将海蜇拆出,冲洗干净。
5、油浸金针菇,放在海蜇里面。
6、再将焯好的芹菜也下碗中。
7、加入适量酱油。
8、加入适量香醋。
9、再将香油加入。
10、拌均匀入味即可。
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