红焖鲶鱼怎么做
1、鲶鱼杀好洗净，连切数刀但不要切断。刀功不好的小伙伴可以在鱼摊上让师傅帮忙弄好。
3、蒸鱼的档口把一个大西红柿切片，香菜切，生姜、大蒜拍碎备用。
6、收汁后放入香菜即可装盘。
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1、鲶鱼杀好洗净，连切数刀但不要切断。刀功不好的小伙伴可以在鱼摊上让师傅帮忙弄好。
3、蒸鱼的档口把一个大西红柿切片，香菜切，生姜、大蒜拍碎备用。
6、收汁后放入香菜即可装盘。