牛奶燕窝的做法
1、取一盏干燕窝，大概5-6克左右，取出一个干净的、无任何油渍的玻璃器皿，将干燕窝放入器皿中，加入纯净水，至淹没燕窝；
3、干燕窝还没有完全泡发，此时燕窝中细小的绒毛会浮动出来，准备一个干净的小镊子，用小镊子轻轻地将浮起的小燕毛夹出来；
5、处理完以后，将泡发的纯净水倒出，再次倒入纯净水清洗1-2遍；准备好一个干净的、无任何油渍的炖盅，将泡发好的燕窝和冰糖一起放入炖盅中，加入纯净水至浸过燕窝，稍高一厘米的水量为最佳；
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