奶香南瓜派的做法

1、准备好材料。

2、黄油室温软化，切小块，和低粉、白糖混合在一起。

3、搓成小颗粒后，加入2个鸡蛋。

4、继续用刮刀翻拌成块状。

5、用手揉成团，放冰箱冷藏30分钟。

6、南瓜去皮切片，放入超级妈咪破壁机的蒸篮内。

7、破壁机里加水，放入蒸煮篮。

8、盖上盖子，并旋转到位。

9、选择蒸煮功能，开始蒸南瓜。

10、蒸煮程序，只加热，刀片是不会转的。水花翻滚的样子

11、蒸熟的南瓜，晾凉后放入破壁机里，加入淡奶油、白砂糖和连个鸡蛋。

12、选择沙冰或者酱料功能，搅拌成细腻的糊状，内陷就做好了。

13、倒入量杯里待用。

14、松弛好的面团，底部垫保鲜膜，表面也铺上保鲜膜，不然会黏。擀成半厘米厚的均匀片状。

15、铺在派盘上，边缘用擀面杖擀一下，去掉多余的皮。

16、用叉子扎一些孔，避免烤的时候鼓起来。共做了1个9寸的派和两个4寸的。

17、刚才做好的内陷注入到派皮内。差不多9分满即可。

18、猛犸象风炉烤箱预热180度，先烤10分钟定型，再转150度烤30分钟。

19、烤的过程中南瓜的香气满屋都是，好闻极了，表面筛糖粉装饰。外皮酥脆，内馅柔软清甜，奶香浓郁。