1、羊肉去膻味。可以先把萝卜和羊肉一起入锅，过大约20分钟的时间取出萝卜，接着放几片橘子皮。
3、煮饺子。煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，这样煮出来的饺子味道更鲜美。
5、熬绿豆汤。熬汤之前，先在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂。
