奥利奥冻芝士蛋糕的做法

1、全家福来一张。

3、将20g黄油加热融化，倒入饼干碎中。

5、倒入模具中。

7、拿一干净容器， 将200g奶油奶酪和30g糖粉搅打。

9、挤入柠檬汁20g继续搅拌。 （约是手挤半只柠檬的出汁量）

11、将搅拌好的吉利丁牛奶液倒入刚刚的奶酪中搅拌混合。

13、取其中一半奶酪液倒入模具中。放入冰箱冷冻层，十分钟！不要忘了拿出来哦～是冷冻冷冻冷冻！

15、搅拌均匀。

17、在最上层倒入奥利奥奶酪液。 震出气泡，入冰箱冷藏4小时以上。

19、取冰箱里预冻的去核荔枝肉和去皮葡萄，来一片柠檬，倒上气泡水，哈～完美✓