玛格丽特的做法
1、黄油软化,打蛋器打至发白
2、蛋黄过筛至黄油中
3、翻拌均匀
4、筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀
5、由于鲁饰蝮柙翻拌后比较散不集中,所以用手,手的温度可以融化黄油,这样就很容易在手中滚出小球球,最后大拇指按压就行了
6、喜欢的还能在上面加坚果点缀,个人爱好,不加也行。上管170垧稿攀惹°,下管165°预热十分钟,再烤15-20分钟。
7、烤至边边焦黄就行了。
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