木须肉的正宗做饭

 很多的时候,我们到了饭店总是会想到营养丰富的【木须肉】在家里炒,更好吃更营养,如果时间没有那么多,这道【木须肉】就是不错的选择!

1.木须肉食材。

2.黄瓜清洗干净切成菱形片,木耳洗净撕成小朵、黄花清洗干净备用。

3.猪瘦肉切成薄片,放入料酒、少许盐、水淀粉抓匀,然后放入一点植物油搅匀即可。

4.炒锅热锅凉油,放入花椒炸香捞出放入肉片滑散。

5.等肉滑熟放入葱姜。

6.葱姜出来香味后放入料酒、生抽和老抽翻炒。

7.然后放入木耳和黄花翻炒。

8.然后放入黄瓜翻炒。

9.黄瓜断生后放入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。