秋天要“进补”，真正的养生高手都在吃什么

1、丝瓜。秋天怎么能错过丝瓜呢？丝瓜低热量高营养，并且含有丰富的微量元素，可保护心血管，降低血脂。丝瓜含有的碱类可调节人体代谢，可帮助减肥。丝瓜还含有多种维生素，可消除皮肤斑块，使皮肤保持健康。

2、花生。花生有多种吃法：生吃、油炸、煲汤。花生因其吃法多样且营养价值极高被称为“植物肉”。食用花生对人体有很大好处。能够健脾和胃，对于病后体虚的病人，恢复效果显著。多食用花生可促进人体成长与发育，尤其适合于儿童，有助于儿童骨胳生长。

3、苦瓜。苦瓜本身营养价值很高，还有很高的药用价值。苦瓜含有大量的微量元素以及丰富的矿物质，多食用可消除人体脂肪，提高人体的免疫力，清心明目，解劳消暑。对于在秋季烦热口渴、疲劳困乏的上班族，苦瓜绝对是养生佳品。

4、冬瓜。冬瓜含水量特别丰富，钾元素含量高，多食用可促进人体盐碱平衡，对保护心脏意义很大。冬瓜含有丰富的氨基酸，可以降低胆固醇、降血脂、防治动脉硬化，是老年人养生的必备食材。此外，冬瓜也颇受减肥爱好者的青睐，因其可防止人体发胖，增进形体健美。