红烧排骨怎么做
1、先把排骨焯水。
2、小火炒冰糖，加入开水，做糖色。
3、排骨中放入酱油，白糖，黄酒，水，葱，生姜，大火烧开，小火收汁。
4、最后放点香菜，点缀一下，红烧排骨就做好了。
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1、先把排骨焯水。
2、小火炒冰糖，加入开水，做糖色。
3、排骨中放入酱油，白糖，黄酒，水，葱，生姜，大火烧开，小火收汁。
4、最后放点香菜，点缀一下，红烧排骨就做好了。