芒果慕斯蛋糕的做法
1、80g饼干用擀面杖压成分
3、将混好后的饼泥放入6寸模具，压实，入冰箱冷藏备用
5、60g的牛奶加入40g的白砂糖，隔水加热至糖融化，放入已用冷水泡软的2片吉利丁片至融化
7、200g淡奶油打发，不要太硬
9、从冰箱取出已補好饼底的6寸模具，倒入慕斯糊，轻震几下，震出气泡，放入冰箱冷藏2小时
11、从冰箱取出已冷藏2小时的慕斯糊，淋入果胶，震几下，用牙签挑气泡，入冰箱冷藏一夜
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