自做家常麻婆豆腐
1、先准备好食材,豆腐切丁。(因为我买的豆腐实在太嫩,所以切的大块了些,不然很容易烂)



4、加小半碗水,等烧开后倒入豆腐,煮上5~8分钟,切忌翻炒时一定要慢,不然豆腐会烂。煮的过程中加入少量的盐、鸡精、酱油。

6、出锅后撒一点葱花即可上桌。

7、个人作品,不喜勿喷~
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1、先准备好食材,豆腐切丁。(因为我买的豆腐实在太嫩,所以切的大块了些,不然很容易烂)
4、加小半碗水,等烧开后倒入豆腐,煮上5~8分钟,切忌翻炒时一定要慢,不然豆腐会烂。煮的过程中加入少量的盐、鸡精、酱油。
6、出锅后撒一点葱花即可上桌。
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