小青菜如何去草酸

2025-05-29 07:26:21

我们坡庥汩赴每天都要吃蔬菜,必不可少的就是青菜,吃青菜能够补充维生素,维持机体健康,但是很多青菜都含有草酸,我们看看青菜中的草酸如何去除呢?

小青菜如何去草酸

2、锅内放入凉水,将青菜放入锅内,水没过青菜。

小青菜如何去草酸

4、开水焯后就可以正常炒制了。

小青菜如何去草酸

2、欧芹。餐馆经常用它来装饰菜盘子,欧芹虽好看,但是含有草酸,需要开水过一下。

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