韭菜炒猪肝的家常做法
1、先把猪肝切成片，再放生粉，蚝油，白糖，鸡精，少量盐腌十分钟。
2、再把韭菜的老根和叶子都摘掉，再好好清洗干净后再切成段备用。
4、锅烧热放少量油炒香姜蒜。
7、装盘上桌开吃了。
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1、先把猪肝切成片，再放生粉，蚝油，白糖，鸡精，少量盐腌十分钟。
2、再把韭菜的老根和叶子都摘掉，再好好清洗干净后再切成段备用。
4、锅烧热放少量油炒香姜蒜。
7、装盘上桌开吃了。