全麦面包的做法

1、核桃用刀剁碎。（也可以用料理机打碎）我喜欢用刀剁的稍微粗一点，吃的时候更香。

3、分出140克面团揉圆，剩下的面团加入辅料中的葡萄干，燕麦揉圆。（燕麦留出少许，等一下用在面团表层）

5、发酵至两倍大即可。

7、取一个有果料的面团，然后把它卷起来。

9、把有料的面团放在椭圆形的面团中间，把它包起来。

11、发酵至两倍大，表面喷水。