怎么做酥炸花生米
1、把花生米清洗干净后打入两个鸡蛋,把鸡蛋和花生米混合均匀
2、在里面加入一勺淀粉搅拌,再入面粉，面粉要分次加入，让花生米均匀的裹上面粉
3、把多余的面粉漏出来
4、锅里油温五成热下锅炸,炸至金黄酥脆以后捞出备用
5、锅里加入一勺清水，再加入一勺白糖，用中小火慢熬，熬成糖色,倒入炸好的花生米，加入白芝麻
6、快速的翻炒均匀,可以出锅了
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