立体玫瑰花蛋糕卷
1、油和牛奶用手抽搅拌均匀。
3、分离蛋清蛋黄。
5、细砂糖分三次加入蛋清打发至大弯勾状态。
7、蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀。
9、用刮刀抹平，震几下放入烤箱。
11、翻转撕开油纸。
13、放上一些水果
15、豆沙调色挤好玫瑰花。
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1、油和牛奶用手抽搅拌均匀。
3、分离蛋清蛋黄。
5、细砂糖分三次加入蛋清打发至大弯勾状态。
7、蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀。
9、用刮刀抹平，震几下放入烤箱。
11、翻转撕开油纸。
13、放上一些水果
15、豆沙调色挤好玫瑰花。