如何通过饮食来护肝

1、普洱茶品性温和，对脾胃的刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分，研究发现普洱茶具有清理血液和抑制血糖的的作用，有助于稳定血糖。

2、苦荞茶富含蛋白晨月鲈蜉质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。

3、枸杞泡水喝可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老，在保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等方面都有帮助。

4、黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

5、菊花茶含有丰富的菊甙、氨基酸、胆碱等碱性物质，可以有效的去除肝火，增强毛细血管抵抗力，常喝它不仅可以清热解毒，还能改善肝脏供血循环，起到解酒护肝的功效。

6、肝炎患者适宜饮用绿茶。绿茶含有丰富的茶多酚，可提高肝组织中肝脂酶的活性、降低过氧化脂质含量。顶铖拣袱绿茶有抗凝、防止血小板粘附聚集、减轻谷笆葆回白细胞下降和活血化瘀作用，对慢性肝炎，有口干口苦、牙龈红肿出血的血瘀血热型患者，有辅助治疗作用。